Tên nghiên cứu: Tác dụng bảo vệ dạ dày của chiết xuất tỏi già trong loét dạ dày do indomethacin gây ra ở chuột. (Gastroprotective effect of garlic in indomethacin induced gastric ulcer in rats).
Tác giả: Nahla E El-Ashmawy, Eman G Khedr, Hoda A El-Bahrawy, Hend M Selim – Tại Phòng Sinh hóa học, Khoa Dược, Đại học Tanta, Tanta, El-Gharbia, Ai Cập.
Năm: 2016.
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Tỏi từ lâu đời đã được sử dụng trong y học cổ truyền như một phương thuốc chữa nhiều bệnh. Nghiên cứu này nhằm đánh giá tác dụng chống loét dạ dày của chiết xuất tỏi già AGE. Và cơ chế tiềm năng của nó trên mô hình loét dạ dày do indomethacin gây ra ở chuột.
THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
Đối tượng thiết kế
80 con chuột Wistar đực. Chuột Wistar là dòng chuột nhắt thông thường dùng cho kiểm nghiệm thuốc, vaccine.
Phương pháp thiết kế
Thí nghiệm được thực hiện trên 80 con chuột Wistar đực, chia thành 4 nhóm:
- Nhóm bình thường không sử dụng bất kỳ thuốc nào.
- Nhóm loét dạ dày được cho uống indomethacin (thuốc gây loét dạ dày) liều 100 mg/kg một lần duy nhất.
- Nhóm dùng omeprazol được cho uống omeprazol (thuốc chống loét dạ dày) liều thích hợp mỗi ngày trong 10 ngày. Sau đó được cho uống indomethacin liều 100 mg/kg một lần duy nhất.
- Nhóm dùng tỏi già được cho uống chiết xuất tỏi già liều thích hợp mỗi ngày trong 10 ngày. Sau đó được cho uống indomethacin liều 100 mg/kg một lần duy nhất.
Sau 4 giờ sử dụng indomethacin, chuột được hy sinh và lấy mẫu dạ dày để kiểm tra bệnh học, tính toán chỉ số loét và đo các chất đánh dấu stress oxy hóa cùng các chất trung gian bảo vệ dạ dày.
Kết quả
- Thuốc Indomethacin gây loét dạ dày nghiêm trọng (chỉ số loét = 2900).
- Khi sử dụng Indomethacin, cơ thể sản xuất nhiều yếu tố gây hại (TNF-alpha, MDA) và giảm các chất bảo vệ dạ dày (PGE2, GSH, NO).
- Chiết xuất tỏi già (AGE) có hiệu quả tương đương Omeprazol trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do Indomethacin (tỷ lệ dự phòng: 83,4% so với 94,5%).
- AGE giúp bảo vệ dạ dày bằng cách giảm stress oxy hóa và tăng cường các chất bảo vệ như PGE2, GSH, NO.
KẾT LUẬN
Chiết xuất tỏi già làm giảm tổn thương bệnh lý học ở mô dạ dày và cho thấy tiềm năng trong việc chống loét dạ dày.











