Tại Hội nghị Quốc tế về Tỏi (IGS) lần thứ 7, các chuyên gia, nhà nghiên cứu khoa học không chỉ chia sẻ về giá trị vượt trội của tỏi đối với sức khỏe mà còn nói về những giá trị to lớn mà chiết xuất tỏi già AGE mang lại. 

Chiết xuất tỏi già AGE không chỉ kế thừa mà còn tối ưu hóa các thành phần hoạt tính có lợi trong tỏi và mang lại nhiều lợi ích vượt trội so với tỏi tươi thông thường nhờ vào quá trình lão hóa chậm của tỏi. 

Chiết xuất tỏi già AGE tăng cường hàm lượng S-Allylcysteine (SAC) – một hoạt chất quan trọng giúp chống oxy hóa. Vì thế, chiết xuất tỏi già AGE có tác dụng mạnh mẽ trong việc chống viêm, giảm oxy hóa, và bảo vệ mạch máu.

Chiết xuất tỏi già AGE là một sản phẩm độc đáo có hiệu quả và an toàn cao

Hiệu quả của chiết xuất tỏi đối với bệnh tim mạch, huyết áp và tiểu đường

Chiết xuất tỏi già AGE đã và đang được nghiên cứu sâu rộng về tác dụng của nó trong việc hỗ trợ điều trị và phòng ngừa các bệnh tim mạch, huyết áp và tiểu đường. Các thành phần chính của tỏi, như Allicin, được biết đến với khả năng giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cường cholesterol tốt (HDL), giúp ngăn ngừa hiện tượng tắc nghẽn mạch máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Chiết xuất tỏi già AGE cũng được khoa học chứng minh là có khả năng giãn nở mạch máu và cải thiện lưu thông máu, góp phần hạ thấp áp lực máu, từ đó giảm nguy cơ huyết áp cao. Đối với bệnh tiểu đường, chiết xuất tỏi già AGE giúp kích thích sản xuất insulin, điều hòa đường huyết và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm.

Hiệu quả của chiết xuất tỏi đối với sức khỏe não bộ

Một trong những nghiên cứu được trình bày tại hội nghị đánh giá tác dụng của chiết xuất tỏi già AGE trong việc cải thiện trí nhớ và tốc độ phản ứng. Nghiên cứu này không chỉ tập trung vào sức khỏe tim mạch mà còn mở rộng đến khả năng sinh học của nitric oxide (NO).

Nitric oxide là một hợp chất quan trọng giúp cải thiện tuần hoàn máu, tăng cường sức khỏe nội mô và thần kinh. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng NO còn có liên quan đến bệnh Alzheimer và chức năng não bộ. Hiện nay, có nhiều nghiên cứu được tiến hành để đánh giá ảnh hưởng của việc tiêu thụ thực phẩm tự nhiên giàu nitric oxide đối với trí nhớ ngắn hạn, chức năng não và lưu lượng máu não.

Khả năng cải thiện chức năng nhận thức 

Một hướng nghiên cứu mới đang được phát triển, tập trung vào việc bảo vệ sức khỏe tim mạch và não bộ của chiết xuất tỏi già AGE do sự hiện diện của nitric oxide. Kết quả nghiên cứu đã chỉ ra sự cải thiện về chức năng não bộ khi sử dụng chiết xuất tỏi già AGE, giúp cải thiện khả năng nhận thức và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ nhờ vào việc tăng khả dụng sinh học của nitric oxide.

Đồng thời, các nghiên cứu lâm sàng cũng cho thấy chiết xuất tỏi già AGE có khả năng cải thiện chức năng nội mô của động mạch cánh tay, giảm cholesterol LDL, cải thiện huyết áp và tăng cường lưu lượng máu. Điều này không chỉ có lợi cho sức khỏe tim mạch mà còn mở ra những tiềm năng mới trong việc cải thiện và bảo vệ chức năng não bộ.

Những kết quả này khẳng định rằng chiết xuất tỏi già AGE là một thảo dược quý giá, có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua việc hỗ trợ và điều trị các bệnh lý tim mạch, huyết áp và tiểu đường, cũng như cải thiện chức năng não bộ và trí nhớ.

Ứng dụng lâm sàng của chiết xuất tỏi già AGE 

Tại hội nghị, nhiều chuyên gia đã chỉ ra rằng chiết xuất tỏi già AGE không chỉ có tác dụng giảm triglyceride và cholesterol LDL mà còn tăng cholesterol HDL. Đáng chú ý, AGE có chức năng chống kết tập tiểu cầu, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch bằng cách hoạt động như một chất làm loãng máu nhẹ. Bên cạnh đó, chiết xuất tỏi già AGE có tác dụng chống xơ vữa động mạch rõ rệt.

Trong lĩnh vực nghiên cứu lâm sàng, các chuyên gia và các nhà khoa học đã thấy rằng AGE làm tăng sản xuất nitric oxide (NO) thông qua các cơ chế CNOS và ENOS, cải thiện hiệu quả NO và sức khỏe mạch máu mà không gây hạ huyết áp hay sốc. Điểm nổi bật của nghiên cứu còn là việc AGE có khả năng cải thiện trí nhớ ngắn hạn, chức năng não bộ và lưu lượng máu lên não, giúp bảo vệ sức khỏe tim-não.

Các nghiên cứu tiền lâm sàng và thử nghiệm trên người đều cho ra kết luận AGE có khả năng làm chậm quá trình vôi hoá mạch vành và ức chế tổn thương tế bào nội mô. 

Kết Luận

Hội nghị Quốc tế về Tỏi đã mang đến cái nhìn sâu rộng và hữu ích về các nghiên cứu mới nhất liên quan đến tác dụng của chiết xuất tỏi già AGE. Những nghiên cứu mới này không chỉ có ý nghĩa lớn với lĩnh vực y học mà còn mở ra hướng điều trị mới, hứa hẹn nâng cao chất lượng cuộc sống cho con người. Ban tổ chức và các nhà khoa học tham dự hy vọng rằng những thông tin này sẽ góp phần thúc đẩy nghiên cứu và ứng dụng thực tế, đem lại nhiều lợi ích hơn nữa cho sức khỏe cộng đồng.