Tên nghiên cứu: Ảnh hưởng của chiết xuất tỏi già AGE đối với chức năng tâm thất trái và xơ hóa trong mô hình tăng huyết áp ở chuột (Effects of aged garlic extract on left ventricular diastolic function and fibrosis in a rat hypertension model).

Tác giả: Yuki Hara, Akiko Noda, Seiko Miyata, Makoto Minoshima, Mari Sugiura, Jun Kojima, Masafumi Otake, Mayuko Furukawa, Xian Wu Cheng, Kohzo Nagata, Toyoaki Murohara. – Khoa Kỹ thuật Y học, Trường Đại học Y khoa Nagoya, Nhật Bản.

Năm: 2013

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 

Nghiên cứu này nhằm kiểm tra xem chiết xuất tỏi già AGE có ngăn ngừa được bệnh cao huyết áp và sự tiến triển của phì đại thất trái (LV) mất bù ở chuột Dahl salt–sensitive (DS) hay không.

THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

1. Đối tượng nghiên cứu

Chuột Dahl salt–sensitive được mô tả là một mô hình để nghiên cứu quá trình chuyển đổi từ phì đại cơ tim được bù sang suy tim. Giống chuột này phát triển chứng tăng huyết áp khi được ăn chế độ nhiều muối. Điều này dẫn đến phì đại thất trái và suy tim phát triển ở tuần thứ 15-20.

2. Phương pháp nghiên cứu

• Chuột DS được chia ngẫu nhiên thành ba nhóm:
  • Nhóm ăn chế độ ăn có 8% NaCl đến 18 tuần tuổi (nhóm 8% NaCl).
  • Nhóm được điều trị thêm với chiết xuất tỏi già AGE ngoài chế độ ăn 8% NaCl (nhóm 8% NaCl + AGE).
  • Nhóm đối chứng được duy trì chế độ ăn chứa 0,3% NaCl đến 18 tuần tuổi (nhóm 0,3% NaCl).
• AGE được uống bằng gavage dạ dày một lần mỗi ngày cho đến 18 tuần tuổi.
• Đo khối lượng thất trái (LV) và các chỉ số khác liên quan đến chức năng tim.

KẾT QUẢ

• Khối lượng LV tăng đáng kể ở nhóm 8% NaCl + AGE so với nhóm 0,3% NaCl ở 18 tuần tuổi, nhưng lại thấp hơn đáng kể so với nhóm 8% NaCl.
• Không có sự khác biệt đáng kể về huyết áp tâm thu (SBP) giữa nhóm 8% NaCl và nhóm 8% NaCl + AGE ở tuần 12 và 18.
• Áp lực cuối kỳ giải phóng tâm thất trái và thời gian bán áp lực ở tuần 12 và 18 tuần tuổi thấp hơn đáng kể ở nhóm 8% NaCl + AGE so với nhóm 8% NaCl.
• AGE làm giảm đáng kể xơ hóa mô kẽ ở thất trái ở cả tuần 12 và 18. Chế độ ăn nhiều muối (8% NaCl) có thể làm tăng kích thước tế bào cơ tim và gây ra xơ hóa mô kẽ ở tim. Việc bổ sung AGE có thể giúp ngăn ngừa những tác động tiêu cực này.

KẾT LUẬN

Chuột bị tăng huyết áp được cho uống AGE trong thời gian dài. AGE giúp giảm bớt sự phát triển của các vấn đề về tim ở chuột tăng huyết áp. Đồng thời, việc uống AGE lâu dài làm giảm nhẹ sự phát triển của các vấn đề về tim bao gồm: rối loạn chức năng giãn thất trái, phì đại tim và xơ hóa. Nhờ AGE, chức năng co bóp và bơm máu của tâm thất trái được duy trì ở mức bình thường. Uống AGE có thể giúp ngăn ngừa chuột tăng huyết áp bị suy tim.

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24172194/