Bạn đã từng nghe về tác dụng tuyệt vời của tỏi đen và chiết xuất tỏi già AGE nhưng chưa rõ điều gì làm nên sự khác biệt giữa chúng? Hãy cùng khám phá sự khác biệt về hoạt chất của chiết xuất tỏi già AGE và tỏi đen trong bài viết này.
1. Giới thiệu về tỏi đen và chiết xuất tỏi già AGE
Tỏi đen và chiết xuất tỏi già AGE đã trở nên phổ biến nhờ vào các lợi ích sức khỏe của chúng. Tỏi đen là sản phẩm lên men từ tỏi trắng, trong khi chiết xuất tỏi già AGE được ủ từ tỏi sạch hữu cơ trong 2 năm. Cả hai loại đều chứa một số hoạt chất có lợi, nhưng quá trình sản xuất và thành phần hoạt chất giữa chúng có sự khác biệt lớn.
Sự hình thành và cách sản xuất của tỏi đen
Tỏi đen được tạo ra từ tỏi trắng thông qua quá trình lên men kéo dài từ 30 đến 60 ngày ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp. Quá trình này giúp gia tăng hàm lượng các hoạt chất có lợi trong tỏi trắng.
Sự hình thành và cách sản xuất của chiết xuất tỏi già AGE
Chiết xuất tỏi già AGE được tạo ra từ tỏi hữu cơ, được ủ trong thời gian 17.520 giờ (2 năm) tại điều kiện nhiệt độ thường trong các thùng thép không gỉ, không sử dụng hóa chất. Quá trình này giúp chuyển đổi các hợp chất không ổn định thành các hoạt chất có lợi, giúp chiết xuất tỏi già AGE trở thành sản phẩm vượt trội.
Chiết xuất tỏi già AGE được tạo trong quá trình ủ tỏi sạch hữu cơ trong 2 năm
2. Thành phần hoạt chất của chiết xuất tỏi già AGE và tỏi đen
Cả chiết xuất tỏi già AGE và tỏi đen đều chứa nhiều hoạt chất có lợi, nhưng hàm lượng và hiệu quả của các hoạt chất này khác nhau.
Các hoạt chất chính trong chiết xuất tỏi già AGE
- S-Allyl cystein (SAC):
- Là một acid amin chứa lưu huỳnh và là hoạt chất mang lại tác dụng chính của tỏi.
- SAC là chất chống oxy hóa mạnh và đã được chứng minh có tác dụng chống viêm, điều hoà huyết áp, bảo vệ tim mạch, điều hòa miễn dịch, bảo vệ tế bào gan, bảo vệ tế bào thần kinh và não bộ.
- SAC kích hoạt các enzym chống oxy hóa trong đồi hải mã, làm giảm các gốc tự do và ngăn ngừa tổn thương.
- S-1-Propenyl-L-cystein (S1PC):
- Các đặc tính sinh học hữu ích như tác dụng điều hòa miễn dịch, hạ huyết áp, cải thiện lưu thông máu ngoại vi.
- Hợp chất này cũng có sinh khả dụng cao và ít ảnh hưởng đến các hoạt động cytochrome P450 trong cơ thể.
- S-Allyl Mercapto Cystein (SAMC):
- Chỉ có trong AGE và không tìm thấy trong bất kỳ chế phẩm tỏi nào khác.
- SAMC ức chế quá trình oxy hóa cholesterol tỷ trọng thấp (LDL), giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, chống oxy hóa, bảo vệ gan và tế bào não.
- S-methyl-L-cystein:
- Có tác dụng chống oxy hóa mạnh, giảm các quá trình oxy hóa và bảo vệ tế bào gan.
Chuyển đổi hoạt chất trong quá trình tạo nên chiết xuất tỏi già AGE khác so với tỏi đen
Các hoạt chất chính trong tỏi đen
Trong tỏi đen, các hợp chất sulfur hữu cơ và các polyphenol cũng gia tăng trong quá trình lên men, bao gồm:
- S-Allylcysteine (SAC):
- SAC trong tỏi đen cũng hiện diện nhưng ở hàm lượng thấp hơn so với chiết xuất tỏi già AGE.
- Polyphenol:
- Polyphenol là các hợp chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm stress oxy hóa và viêm nhiễm.
- S-Allyl mercapto-cysteine (SAMC):
- Tỏi đen chứa SAMC nhưng với hàm lượng thấp hơn nhiều so với chiết xuất tỏi già AGE.
3. Đánh giá của các chuyên gia hàng đầu thế giới về tỏi đen và tỏi già
Tiến sĩ Karin Ried, từ Viện Y học tích hợp Quốc gia Úc, khẳng định rằng chiết xuất tỏi già AGE có khả năng giảm huyết áp tương đương với một số thuốc hạ huyết áp thông thường. Ngoài ra, AGE còn ngăn tích tụ mảng xơ vữa động mạch và giảm nguy cơ biến chứng tim mạch.
Tiến sĩ Karin Ried cũng trình bày tại hội nghị Quốc tế về Tỏi lần thứ 7 rằng những người sử dụng chiết xuất tỏi già AGE đã cải thiện đáng kể sức khỏe tim mạch và thể lực. Bà khẳng định, “Kyolic vô cùng hữu ích trong việc giảm huyết áp nhưng không làm hạ huyết áp xuống dưới mức tiêu chuẩn. Kyolic cũng giúp giảm độ cứng động mạch và nguy cơ tim mạch.”
Một trong những nghiên cứu đáng chú ý được thực hiện bởi Giáo sư Matthew Budoff, chuyên gia hàng đầu về bệnh tim mạch tại Trung tâm Y khoa Harbor-UCLA, đã cho thấy rằng chiết xuất tỏi già AGE không chỉ giúp giảm mảng bám động mạch mà còn cải thiện chức năng động mạch, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Nhờ vậy, chiết xuất tỏi già AGE được đánh giá cao trong việc bảo vệ và củng cố sức khỏe tim mạch.
4. Ưu việt vượt trội của chiết xuất tỏi già AGE
Hiệu quả được chứng minh qua hơn 900 công trình nghiên cứu
Chiết xuất tỏi già AGE đã được chứng minh qua hơn 900 công trình nghiên cứu khoa học trên toàn thế giới với nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Giảm độ nhớt của máu: Chiết xuất tỏi già AGE giúp máu lưu thông dễ dàng hơn, giảm nguy cơ các biến chứng tim mạch.
- Giảm độ cứng động mạch: Giúp các động mạch trở nên đàn hồi hơn, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
- Điều hòa miễn dịch: Hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp ngăn ngừa nhiều loại bệnh tật.
- Bảo vệ gan và tế bào não: Tác dụng bảo vệ các cơ quan quan trọng trong cơ thể.
- Chống viêm và chống oxy hóa: Giúp giảm viêm và chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào.
- Cải thiện chức năng hô hấp: Giảm các bệnh lý liên quan đến đường hô hấp.
Không gây tác dụng phụ như thuốc tây
Một trong những điểm mạnh của chiết xuất tỏi già AGE là không gây ra các tác dụng phụ thường gặp khi sử dụng thuốc tây. Người dùng không cần lo lắng về việc hạ huyết áp xuống mức quá thấp hoặc gặp phải các biến chứng nghiêm trọng. Chiết xuất tỏi già AGE an toàn cho việc sử dụng lâu dài và không lo ngại về tác dụng phụ.
Khả năng bảo vệ toàn diện
Chiết xuất tỏi già AGE không chỉ giúp giảm huyết áp mà còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy AGE có khả năng giảm mảng bám động mạch, cải thiện chức năng động mạch, giảm cholesterol toàn phần, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ tế bào gan, bảo vệ tế bào thần kinh và não bộ.
Số lượng hoạt chất vượt trội
Chiết xuất tỏi già AGE chứa gần 10.000 hoạt chất khác nhau, gấp 50 lần so với tỏi đen. Điều này giúp AGE có khả năng mang lại nhiều lợi ích hơn cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc giảm huyết áp và bảo vệ tim mạch.
5. Kyolic – viên uống chứa chiết xuất tỏi già AGE
Kyolic: Chứa chiết xuất tỏi già AGE đầu tiên và duy nhất trên thế giới
Kyolic là viên uống chứa chiết xuất tỏi già AGE đầu tiên và duy nhất trên thế giới hiện đã được phân phối chính hãng tại Việt Nam qua công ty ATA Pharma. Kyolic không chỉ mang lại lợi ích sức khỏe vượt trội mà còn đảm bảo tính an toàn cao cho người sử dụng. Với quy trình sản xuất được cấp bằng sáng chế tại 20 quốc gia, Kyolic đảm bảo chất lượng và hiệu quả cao nhất.
Lựa chọn sức khỏe hôm nay
Kyolic chính là giải pháp tối ưu cho sức khỏe tim mạch của bạn. Bằng việc sử dụng chiết xuất tỏi già AGE, bạn không chỉ nhận được nguồn dưỡng chất hoàn hảo mà còn bảo vệ trái tim một cách an toàn và hiệu quả. Hãy chọn Kyolic để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn.
Chú thích ảnh:
- Tiến sĩ Karin Ried trình bày nghiên cứu tại hội nghị Quốc tế về Tỏi lần thứ 7.
- Giáo sư Matthew Budoff và kết quả nghiên cứu của ông về chiết xuất tỏi già AGE.
- Sơ đồ quy trình sản xuất chiết xuất tỏi già AGE tại Wakunaga.
- Hình ảnh sản phẩm Kyolic đang được phân phối trên thị trường.
Call to Action:
Bạn còn chờ gì nữa? Hãy chọn Kyolic để bảo vệ trái tim và sức khỏe của bạn ngay hôm nay. Liên hệ với công ty ATA Pharma để biết thêm chi tiết về sản phẩm và chương trình khuyến mãi đặc biệt.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 1800 8052
Địa chỉ: 47 Vũ Trọng Phụng, P. Thanh Xuân Trung, Q. Thanh Xuân, TP. Hà Nội
Fanpage: KyolicVietnam